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4 conseils pour entretenir votre jardin

De nos jours, de plus en plus de gens produisent leur propre nourriture en cultivant leur potager
afin de se diriger vers une autonomie alimentaire. Voici quelques conseils pour bien démarrer et
optimiser votre jardin.

La surface et l’emplacement

Lorsqu’on commence un jardin, la première étape consiste à choisir l’emplacement idéal.
Essayez de privilégier un endroit ensoleillé. Une exposition sud-ouest serait idéale. Par contre,
si une partie de votre potager est plus ombragée, il y a certains légumes que vous pouvez
planter comme par exemple la roquette, le radis ou les épinards.

Préparer le terrain

En général, lorsque les gens débutent un potager, ils choisissent une zone avec pelouse. Il faut
donc enlever l’herbe et les racines avec une bêche qui correspond à 5cm de hauteur de la terre.
Ensuite, il est important de décompacter la terre pour que les racines puissent croître et aller
puiser les nutriments nécessaires au développement des plantes. Utilisez alors une grelinette
que vous enfoncez dans le sol. Abaissez ensuite les manches pour que les dents aèrent le
substrat. Finalement, passez un petit coup de râteau. Pour les gens qui préfèrent se simplifier la
vie et ne pas avoir recours à la bêche, il y a la possibilité d’acheter un potager sur pied pour le
terrain ou pour le balcon en ville.

Acheter les plants

Généralement, il faut attendre que tout risque de gel nocturne soit passé avant de planter vos
légumes, petits fruits ou herbes fraîches. Voici quelques idées de plants faciles à cultiver et qui
produisent en grande quantité.

  • Tomates
  • Aubergines
  • Courgettes
  • Carottes
  • Herbes fraîches ( thym, menthe, persil, basilic)

Anticiper la prochaine saison

Avec un potager, on doit penser à préparer la prochaine saison. À côté de vos plantes
potagères à croissance rapide, pensez à semer des légumes d’automne et d’hiver comme par
exemple des carottes, du céleri ou du rutabaga.
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Bon jardinage !

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