Recettes

Smoothie Bowl Vita à l’Açaï et à l’Eau de Coco

Célébrez l’arrivée des beaux jours avec ce smoothie bowl rafraîchissant, riche en fruits et en saveurs tropicales. Grâce à la poudre d’açaï biologique VitaAcai et à la poudre d’eau de coco lyophilisée biologique VitaCoco, cette recette offre une délicieuse combinaison de fraîcheur, de douceur naturelle et de vitalité.

Ingrédients

Pour le smoothie bowl

  • 2 bananes congelées
  • 1 tasse de fraises congelées ou baies mélangées congelées
  • 1/2 tasse de mangue congelée
  • 1 c. à soupe de VitaAcai
  • 1 c. à soupe de VitaCoco
  • 1/4 à 1/2 tasse d’eau froide ou jus d’orange froid (au besoin)

Garnitures suggérées

  • Fraises fraîches tranchées
  • Bleuets frais
  • Kiwi en dés
  • Flocons de noix de coco
  • Granola
  • Feuilles de menthe fraîche

Préparation

  1. Déposer les bananes, les fraises (ou les baies), la mangue, VitaAcai et VitaCoco dans un mélangeur haute vitesse.
  2. Ajouter progressivement l’eau (ou le jus) jusqu’à l’obtention d’une texture épaisse et crémeuse.
  3. Verser dans un bol.
  4. Garnir de fruits frais, de granola, de noix de coco et de menthe.
  5. Déguster immédiatement.

Astuce

Pour une présentation digne d’un café santé, disposez les garnitures en rangées colorées sur le dessus du bol. Le contraste entre la couleur vibrante de l’açaï et les fruits printaniers crée un résultat aussi beau que délicieux.

Pourquoi vous allez l’adorer

✔ Saveur fruitée et rafraîchissante
✔ Texture ultra crémeuse
✔ Source naturelle d’antioxydants et polyphénoles grâce à VitaAcai
✔ Source de potassium et riche en électrolytes avec VitaCoco
✔ Parfait pour les matins ensoleillés ou les collations énergisantes

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